Definición de mesón en el Diccionario de español en línea. Segundo, Santamaría había muerto en la Batalla de Rivas en 1856, al tratar de incendiar el mesón de guerra. Con este significado, se utiliza para formar conceptos como guerra civil, buque de guerra, prisionero de guerra o posguerra. 1 . MESON DE SAN FERNANDO is located in Ataco (Concepcion de Ataco), Ahuachapan, a beautiful mountain town. Juan Santamaría set the Mesón de Guerra on fire, which was a major contributor of how the Costa Rican army won the Second Battle of Rivas, ultimately winning the war. 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